lipoide

Aplícase á substancia que ten as mesmas características de solubilidade ca os lípidos, pero que difiren en canto á estrutura química e a función biolóxica, que acostuma ser pouco coñecida. Xeralmente son lípidos complexos que conteñen na súa molécula outros elementos, como o fósforo ou o nitróxeno, ou ben azucre.