quitosamina
quitosamina
Nome científico:
[2-amino-2-desoxiglicosa]
s
f
[BIOQ]
Substancia que se presenta en compostos tales como a quitina e os glicolípidos, cunha estrutura que corresponde á da D-glicosa, pero cun grupo amínico en substitución do hidroxilo no C-2.