sensorial

(

1. adx
  Relativo ou pertencente aos órganos dos sentidos.
2. aparato sensorial [FISIOL]
  Conxunto de estruturas que se encargan da recepción, da transmisión e da integración das sensacións (táctiles, visuais ou auditivas).
análise sensorial [ALIM]
Análise da palatabilidade dun alimento que é realizada por taxadores expertos ou ben por representantes do consumidor medio. Ten por finalidade comprobar a constancia do aroma, do gusto e da textura do alimento, avaliar os seus ingredientes ou ben estudar a calidade e o posible éxito comercial dun produto.

Palabras veciñas