vexetarianismo

Sistema ou réxime de alimentación que exclúe, máis ou menos radicalmente, o uso de alimentos de orixe animal. Algunhas doutrinas vexetarianas prohiben a carne e o peixe, pero toleran outros produtos animais como o leite ou os ovos. Outras, como o veganismo, prescinden totalmente dos produtos animais, agás, ás veces, do mel. Como terapia recoméndase en certas doenzas (renais, nerviosas, dixestivas ou artríticas) e en certos tratamentos.