zapote

Árbore de máis de 15 m de altura co tronco de cor parda do que se extrae un látex empregado na fabricación da goma de mascar. As follas son elípticas, as flores hexámeras, solitarias, pediceladas e de cor branca e o froito é unha baia de cor marrón e comestible. É orixinario de México e América Central e do S.