BHA
BHA
Nome científico:
[C<sub> 11</sub> H<sub> 16</sub> O<sub> 2</sub> : 3-tert-butil-4-metoxifenol ou mestura deste co 2-tert-butil-4-metoxifenol]
[QUÍM]
Sólido incoloro ou lixeiramente amarelado, empregado como aditivo alimentario antioxidante en graxas e en alimentos graxos, produtos de pastelería e panadería, conservas, caldos, sopas deshidratadas e chicles. Tamén é coñecido co nome de butilhidroxianisol.