"An" (Contén)

Familia de linguas do phylum australino que inclúe, entre outras, o dyirbal e o nyunga.

1pampo.

2pampo.

1. pan relado

   Pan esmiuzado que se emprega para rebozar alimentos.

2. Produto que resulta da cocción dunha masa constituída por unha mestura de fariña, auga, sal e fermento, despois de sometela a un proceso de fermentación para conseguir unha esponxosidade máis ou menos acentuada, segundo o tipo de pan. As primeiras testemuñas arqueolóxicas da transformación do trigo en fariña datan de hai 8.000 anos; o tipo de pan máis primitivo non era máis que unha masa cocida, sen fermentar e en forma de galleta. O descubrimento da fermentación atribúese aos exipcios, posto que ao redor do 2600 a C facían o pan con métodos esencialmente semellantes aos actuais. Normalmente, o pan faise con fariña de trigo, dado que esta é a única fariña que contén unha materia proteica peculiar, insoluble e capaz de absorber auga ata triplicar o seu peso, a que forma o glute, materia viscosa, elástica e extensible, que liga a masa no proceso de panificación, axuda á retención do gas carbónico e dá lugar á formación de alvéolos e á esponxosidade da masa durante o proceso de maduración...

3. Peza que resulta da división desta masa cocida, especialmente se é grande e redonda.

4. pan ácimo

   Pan que se elabora sen fermento.

5. pan branco/albeiro

   Pan elaborado con fariña de trigo.

6. pan centeo/negro/moreno

   Pan elaborado con fariña de centeo.

7. pan de mestura

   Pan que se elabora con fariña de millo mesturado con trigo e centeo.

8. pan de millo

   Pan elaborado con fariña milla. Este tipo de pan tamén se denomina boroa e dependendo da súa forma e tamaño recibe diferentes nomes. Así a boroa máis alta que ancha é o oután e a boroa pequena tiña o nome de petada.

9. pan de molde

   Pan que se obtén cando a masa se pon a cocer nun molde metálico, previamente engraxado.

10. ...

Xénero de mamíferos primates, da familia dos pónxidos, ao que pertence o chimpancé.

Divindade da mitoloxía grega. Deus da vida agreste, é fillo de Hermes Cilenio e da ninfa Dríope. Compañeiro de Dióniso e das ninfas, é moi áxil e gústalle a danza, a música, os bosques e as fontes, e tamén o patrón do descanso da sesta. Represéntase con cornos e pés de cabra.

Compañía estadounidense de aviación fundada en 1927 para dar servizo á liña Florida-Cuba, a primeira internacional de EE UU. A partir de 1945 iniciou a diversificación das súas actividades, dedicándose á hostalaría e aos programas espaciais.

Indicación Xeográfica Protexida creada por Orde de 16 de abril de 2004 da Consellería de Política Agroalimentaria e Desenvolvemento Rural, e recoñecida pola UE en 2005. É un produto elaborado de forma artesanal en San Cristovo de Cea. Comercialízase en dous formatos: a bola de Cea (entre 1 y 1,3 kg de peso) e o molete (de 500 a 600 gr). Elabórase tradicionalmente en fornos de pedra e os ingredientes son auga, sal, fermento e fariña, sen ningún aditivo.

Pai putativo dos cinco Pān ḋ avas, heroes e protagonistas do Mahābhārata. Tres deles eran fillos de tres deva, Dharma, Vāyu e Indra, e de Kuntī, a esposa favorita de Pān ḋ u, que estaba forzada a gardar continencia para evitar a maldición de certo ṛ i ṣ i, que lle prometera a morte o día que consentise facer o amor, como expiación dun crime cometido por Pān ḋ u. Os dous Pān ḋ avas restantes eran fillos da segunda esposa de Pān ḋ u, chamada Mādrī.