cistina
cistina
(< cisti- + -ina)
s
f
[BIOQ]
Aminoácido non esencial que en estado natural se atopa en forma L. Obtense por oxidación da cisteína. O pelo contén cantidades importantes de cistina; a súa redución a cisteína con tioglicolato é a base dos procesos de ondulación permanente do cabelo en frío.