Hostelería Galega

[PUBLIC]

Periódico bimensual editado a partir de xullo de 1991 en Santiago de Compostela pola CEHOSGA. Realizado polo gabinete de prensa da propia confederación, incluíu información referida á hostalería en Galicia, entrevistas a distintos persoeiros do sector e novas sobre turismo e gastronomía.