mencía

ariedade de uva tinta, doce e aromática, moi común nas zonas do Ribeiro e do val do Miño.

ariedade de viño elaborado coa uva do mesmo nome nas zonas do Ribeiro, vales do Miño e Sil e O Bierzo. Estes viños agrúpanse en diversas denominacións de orixe, das que destacan a Denominación de Orixe Ribeiro e a Denominación de Orixe Ribeira Sacra. A uva dálles a estes viños, que xa eran moi apreciados na época do Imperio Romano, un alto contido en azucres.