plasmalóxeno
plasmalóxeno
s
m
[BIOQ]
Substancia que forma parte dos fosfoglicéridos e que se caracteriza polo feito de que, dos dous grupos hidroxilo do glicerol integrantes da súa molécula, un é esterificado por un ácido graxo e o outro forma un éter á, â-insaturada de cadea longa. A súa hidrólise dá un ácido graxo, un aldehido graxo, glicerol, ácido fosfórico e un alcol.