Academia Galega de Gastronomía

Academia Galega de Gastronomía

Constituída na Coruña no ano 1992 por un grupo de afeccionados á gastronomía co gallo de lembrar e honrar a aquelas persoas que exerceron esta arte. Está presidida por José Antonio Quiroga y Piñeiro, actuando Fausto Galdo Fernández como secretario.