pelargonina, cloruro de
pelargonina, cloruro de
Nome científico:
[C<sub> 27</sub> H<sub> 31</sub> CIO<sub> 15</sub> ]
[QUÍM]
Glicósido que se atropa no xeranio escarlata e na dalia de cor vermella alaranxada. É o 3,5-di-D-glucósido da pelargonidina, na que se converte con facilidade por hidrólise en ácido líquido.