Persoz, Jean François

Persoz, Jean François

Químico e farmacéutico francés. Descubriu con Payen a diastase (amilase), e puxo en evidencia o envelenamento por fósforo. Tamén descubriu un método de obtención do metano a partir de ácido acético.

Cronología

  • Nacemento

    Lugar : Gex, Suíza

  • Deceso

    Lugar : París