quercitrina

quercitrina
Nome científico: [C<sub> 21</sub> H<sub> 20</sub> O<sub> 11</sub> ]
s f [QUÍM/BIOQ]

Glicósido presente na cortiza de Quercus tinctoria, que forma cristais de cor amarela, constituído por unha molécula de ramnosa e unha de quercetina.