bioalcohol
bioalcohol
(< bio- + alcohol)
s
m
[BIOQ]
Alcohol obtido por fermentación de glícidos almacenados polas plantas en froitos, tubérculos ou talos. No caso da celulosa procedente de certas árbores ou do amidón extraído de determinados cereais, é necesaria unha hidrólise enzimática previa, ao tratarse de polisacáridos.