colinesterase
colinesterase
(< (acetil)
s
f
[BIOQ]
Enzima de rápida actuación, unido á superficie da membrana possináptica, que hidroliza a acetilcolina en colina e ácido acético. Certos gases nerviosos, como o tabún ou o sarín, inactivan este enzima de xeito que provocan parálise.