múcico, ácido
múcico, ácido
Nome científico:
[ácido galactárico: C<sub> 6</sub> H<sub> 10</sub> O<sub> 8</sub> ]
[BIOQ]
Ácido dicarboxílico derivado da lactosa ou da galactosa por oxidación. É un epímero do ácido sacárido.