bitter*
bitter*
s
m
Bebida alcohólica aromatizada con substancias amargas de diferentes tipos (pel de laranxa, cálamo, áloe, quinina, etc) á que se lle engade pau de Campeche para darlle cor vermella e, ás veces, gasifícase. Tamén se comercializa unha variedade sen alcohol. Tómase normalmente como aperitivo, aínda que tamén é ingrediente habitual na preparación de cócteles.
Ex: Saboreamos un bitter antes de sentarmos á mesa.
Citas
- Saboreamos un bitter antes de sentarmos á mesa.