"qu" (Contén)

PUNTA

Punta do extremo meridional da illa de Sálvora (pertencente á parroquia de Aguiño, concello de Ribeira).

1. Cada un dos cravos grandes que suxeitan a lamia no carro do país e ao mesmo tempo axustan a roda.

2. Cravo de cabeza grande empregado para fixar as madeiras dos portelos.

PERSOEIRO

Escritor romántico. É autor de zarzuelas como El castillo de Bellver (1860), de novelas como Recuerdos de Mallorca, Simón Ballester el tuerto (1863) e Los exploradores (1879), unha violenta requisitoria contra a sociedade contemporánea, marcado polo desengano producido polas experiencias políticas do período 1868-1874.

PERSOEIRO

Matemático e astrónomo. Membro da Académie des Sciences dende 1843, estudiou temas de Mecánica (cinemática e mecánica racional), Matemáticas (teoría dos números, análise, xeometría diferencial, cálculo matricial) e Astronomía.

1. Estudio da química dos seres vivos, é dicir, da vida como fenómeno químico. Sabido que os seres vivos están constituídos por células, a Bioquímica estudia as reaccións químicas complexas que acontecen dentro delas e tamén aquelas que teñen lugar fóra, pero que están estreitamente relacionadas co seu funcionamento. Estas biorreaccións caracterízanse especificamente polo feito de producirse todas a temperaturas relativamente baixas (polo xeral inferiores a 45°C), grazas á axuda de biocatalizadores (enzimas), e polo feito de funcionar axustadas unhas coas outras nunha complexísima concatenación. As biorreaccións son de síntese (anabolismo) ou degradación (catabolismo), e conxuntamente constitúen o metabolismo do ser vivo. A Bioquímica é unha ciencia nacida da converxencia e o entrecruzamento da Química Orgánica e a Fisioloxía a mediados do s XIX. As raíces da Bioquímica moderna están nos estudios do químico sueco K. W. Scheele, no s XVIII, cos que identificou o ácido láctico no leite, o cítrico...

2. Disciplina que estudia os compostos químicos propios dos organismos vexetais e animais, as súas funcións fisiolóxicas e o seu papel como compoñentes alimentarios para o home e outros animais. No ámbito agroalimentario, ademais de coñecer os mecanismos de crecemento das especies biolóxicas, é tamén importante determinar as transformacións bioquímicas que se producen despois da colleita ou do sacrificio, xa que estas afectan á calidade nutritiva e á presenza física do produto alimentario. Xera aplicacións prácticas directas e ofrece a base teórica para a mellora das técnicas de conservación alimentaria.

1. Relativo ou pertencente á Bioquímica.

2. Especialista en Bioquímica.

1. Relativo ou pertencente á Bioxeoquímica.

2. ciclo biosférico.

1. Parte saínte dalgunhas vasillas, cun pequeno cono cun furado por onde sae o líquido.

2. Reforzo de coiro ou doutro material que se acostuma poñer na punta do calzado.

3. Parte de diante do carro.

4. Recipiente de madeira onde se retén a auga do muíño.

5. Lugar dun recipiente por onde sae o líquido.

6. Cano do lagar por onde cae o mosto no pío.

1. Reforzo de coiro ou doutro material que se acostuma poñer na punta do calzado.

2. Parte de diante do carro.

3. Recipiente de madeira onde se retén a auga do muíño.

4. Lugar dun recipiente por onde sae o líquido.

5. Cano do lagar por onde cae o mosto no pío.